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「つけ麺中盛り+味玉」@BASSO ドリルマンの写真昨日が臨休だったので昼過ぎの14時過ぎに来店
店内ほぼ満席ですが2名ほど座れる状態でした
”つけ中盛り味玉”を注文

暫くして”つけ汁”から登場です
続いて”麺”の登場です

本日の麺はツルツルですが少し絞まり過ぎでしょうか
美味しさはいつもどおりですが
水も冷たくなってくるコノ季節
モチモチ感が少ないような気がしました

つけ汁も結構ライト
配合を変えたとは思いませんが鰹をかなり感じます
味玉はいつもどおり
スープ割りをお願いして
中盛りをサクッと完食です

コノ時間で中華そばは売り切れでした
次回は”中華そば中盛り”かな

11月最初の連休明けから一部メニューに追加があるようです
店名も変更のウワサが・・・

ラーメンは地球を救う!

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