08・10

　西北毛で美味しいラーメン店を探していたのですが、どうにも満足できず、こうなったら伊勢崎だ！ということで、高速に乗って向かいました。初めて高崎ー伊勢崎の有料道路を使用しました。贅沢な気分になります（笑）どうやら覆面パトカーさんのショバのようです。スピードオーバーに要注意でゆっくり走り、ナビの先導で、店頭にあるＰに車を入れます。随分と大きなＰなんですね。

　あら、ここは東池袋大勝軒系とは？？？私はこれから東池袋に帰るというのに、不思議な感覚に陥りました。まあ、いいです。お店は14時すぎというのに8分の入りです。券売機とニラメッコをして690円のつけ麺をチョイスしました。お店は全面的に山岸氏の東池袋大勝軒を打ち出しています。まるで支店のようです。私としては、千葉・茨城の田代グループのやり方に似ていて、あまり好感をもてません。

　ユーザーの皆さんの高得点をチェックして期待感はありました。出てきたのは黒いドンブリに麺そして同じく黒い器につけ汁がきます。半分のゆで卵、メンマとチャーシューが入っております。

　麺は柔らかめの300ｇ、量はまあいいとして、モチモチ感は全くありません。のびているような食感で、喉越しもいまいち。う〜ん？？

　つけ汁が大問題です。魚粉を入れてそれで作ったような味の汁です。トンコツの味はしません。ドロドロとしていて、天下一がつけ麺を作ったらこんな味になるだろうなあ、というもので、飽きてくるし、旨味を感じることはありません。

　果たして、東池袋大勝軒はこんな味を許すか？悪い意味で、別の方向に走ってしまった、という気分になりました。魚粉自体を以前から私は批判してきましたが、”そんなの関係ﾈｴ！”（もう古いフレーズになりました）とばかりに、この手のお店が多くなっていくのは嘆かわしいばかりです。

　結局、スープ割りをしても味の変化も感じられずに、途方にくれてしまいました。さあ、速攻で東池袋インターに帰りましょう。