Item: 宮川中華そば
Rating: 89
Author: あらチャン(おにぎり兄)

89点

『みつはー』

大変遅くなりましたが『君の名は。』をレンタルDVDで観てハマってしまいました。

立花瀧がヒロインの宮水三葉を探しに高山市に来て高山ラーメンを食べてたのでどんなものかと探りに。

モデルの店は無いとの事ですが、なんとなく道路の感じやビジュアル、玉子の感じとか近いかなと宮川さんに決めました。

駐車場は他県ナンバーも。観光地ですからね。

中華そば小450円半熟味付玉子100円

連食予定だったので小にしました。カレーは見なかった事にして下さい。

少し年配の店主さんと奥さん。若い男性スタッフと女性スタッフの4名体制。

昼の部遅めの時間帯でしたが、半分程のお客さんの入りです。

提供は順調。

鰹節や煮干しの旨味たっぷりのスープ。動物系は下支え程度。好みです。

合わさるのは白っぽい細麺のポリポリのストレート。僅かにザラつきもありスープのノリも抜群。

味のしっかりする少しクラシカルな豚ロース。

味玉は黄身がオレンジ色でトロリと美味しいです。映画の玉子にそっくり。

後はメンマとネギです。

カレーはたっぷりのタマネギ、細かい豚コマ入りで家庭で食べる様なホッとするタイプでした。

君の名は。主題歌

歌:RADWIMPS
作詞作曲:野田洋次郎

〜君の前前前世から僕は君を探しはじめたよ

そのぶきっちょな笑い方をめがけてやってきたんだよ

君が全然全部なくなってチリヂリになったって

もう迷わないまた1から探しはじめるさ

むしろ0からまた宇宙をはじてめみようか〜

ごちそうさまでした

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2019年2月3日 02:45投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー： 1件

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どもです！
ジャスラックに訴えられますよ笑
カレーのくだりは不覚にも笑ってしまいましたね。
高山ラーメンはカップ麺を買いましたが結局食べずに３年くらい放置してます。
さて、ラーメンですが魚介出汁がかなり強くて、アニマルは控えめでしたか。
なぜか多加水ちぢれ麺なイメージだったんですが間逆な麺なんですね。

君の名は。は市長がなぜ三つ葉の言うことを聞いて避難命令を出したのか。
それが市長も双葉と入れ替わっていた時期があったからという解説にとっても納得いった記憶があります。

こちらのカレーのようなホッとできる女性を目掛けて走ってるのですが、会えません。ぜんぜん駄目です。