今日は部活を終え、部活仲間とラーメンへ。
ラーメンが待っていると思えばキツい
部活もやる気になれます。

今回訪問したのは「ありがた屋」
春日井市内にある人気店のひとつ。
しょうゆラーメンは絶品らしい。
かねてから行こうとは思っていましたが、今夜ようやく訪問です。
平日の夜で、席は空いていました。

注文したのは当然しょうゆらぅめん、
チャーシュー丼もつけました。
これで1000円ピッタリ。
友人はしおらぅめんとチャーシュー丼。

それにしても綺麗な店内です。
外観も一見ラーメン屋には見えませんが、中もラーメン屋らしからぬ上品さ。

さて、ラーメンが到着しました。

しょうゆラーメンのいい香りが漂います。
スープは非常に淡麗な味わい。
しかし、鶏ガラをベースにほのかな魚介系の味わいもしっかりとあります。
上品で味わい深いスープです。
ササーっと喉を川の流れのように通っていきます。胃に優しいです。

麺は細ストレート。
非常にもちもちとしており、
スープとの絡みも抜群です。
このさっぱりとしたスープに最も合う麺は間違いなくこれでしょう。

穂先メンマも丁度良い味の濃さ。
チャーシューはレアですね。
少し噛むとほぐれます。

とにかく麺とスープと全ての具のバランスが絶妙なんですよね。
やはりどれか1つでも欠ければ、
ラーメンは成立しないものです。

当然友人の塩ラーメンも頂きましたが、
こちらも塩のキツさはなく、
動物系と魚介系の味わいはバッチリ。

チャーシュー丼もお肉がたっぷり。
汁だくで最後までしっかりと味わえます。
むしろ味が濃いくらいで、かなり好み。

人気が出る理由がよく分かります。
自分は元々、こってりとしている濃厚なラーメンが好きなのですが、今まで食った中で、ここより美味い醤油ラーメンがあったかと聞かれればありません。
1度食べてみてください。
ごちそうさまでした。