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55点
味玉塩ラーメン(８５０円ランチタイム－100円)[ラーメン/塩]
らーめん 羊と狼（東京都大田区）まもさん

平日の１１：０５分に来店
初めから終わりまで誰も来ず。
１人で切り盛りするご主人。５分ほどで着丼
麺は中細平打ち麺。魚介と椎茸が香る塩ラーメン。
豚チャーシューと、鶏チャーシューは普通。ちょっと硬め。
丸ごと一個の味玉も普通。
普通盛にしてもちょっと少なすぎ。
塩ラーメン自体があまり食べたことがないので(好まない)その時感じた評価です。

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