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「特製塩つけ麺 1,100円 大盛 50円」@らーめん 羊と狼の写真平日の14時前に訪問。時間が時間でしたので先客は1名、後客は0名でした。
なお、ランチタイム時は表記の値段から-100円してくれます。

麺:加水率高めの中細平打ち麺。のど越しがとても良いです
つけ汁:魚介と昆布の旨味が効いている塩つけ汁。とろろ昆布の旨味が特に印象的
チャーシュー:肉々しく繊維質で香ばしいブタチャーシューと、みずみずしい鶏チャーシュー、両方ウマいです
メンマ:食べたことの無い独特な風味と食感と色のメンマ

麺が美味しかったですね。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

塩つけって経験値低いです。
とろろ昆布、面白そうです〜

FUMiRO | 2018年12月19日 22:54

大盛りやトッピングの加えるサービスではなく
プライスダウンという引くサービスは
ラーメン屋で珍しいっすね。
意外で嬉しいかもです(^^♪

YMK | 2018年12月20日 07:43

>二三郎さん

ラーメンでとろろ昆布入っているのは珍しいですよね。
醤油や味噌、豚骨より塩が相性よさそうに思えます。

pvs aka duff | 2018年12月20日 12:14

>YMKさん

確かに珍しいランチサービスのスタイルですね。
大盛りが安いのもお得感を感じます。

pvs aka duff | 2018年12月20日 12:15