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「煮番絞り」@つけめん 三三㐂の写真19/01/28の21時ごろ訪問。待ち3名、後客4名ほど。
※飲み会後訪問の為、参考値
およそ2年ぶりにこちらを再訪。
スープは粘度が高く、しっかりと魚介の風味が効いていました。
麺量は飲み会後だったので普通でちょうどよかったです。
麺は小麦の味とスープの味がマッチしていて美味しかったです。
卓上調味料におろしニンニクがありました。

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