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中華そば 竹むら@目限定 特製アゴ煮干し 1100円 アゴの旨味を濃厚に感じる煮干しそば！意図的なのかスープの温度が低めなため、一口目からアゴの旨味が堪能でき、かなりのインパクト。たた以降はヌルさが気になり少し勿体無かったかな。中華そばが鶏油でアツアツなんで余計にギャップがある。スープに慣れてきたあとは特製の具材を絡ませながら食べるためあきはこなかったです。ただスタッフがラーメン職人というかバイト感満載なんで少し違和感がある。ご馳走さまでした^_^
素人しこう
りるは
蒼風
おさっても
negiraamen
限定 特製アゴ煮干し 1100円
アゴの旨味を濃厚に感じる煮干しそば！
意図的なのかスープの温度が低めなため、一口目からアゴの旨味が堪能でき、かなりのインパクト。たた以降はヌルさが気になり少し勿体無かったかな。中華そばが鶏油でアツアツなんで余計にギャップがある。スープに慣れてきたあとは特製の具材を絡ませながら食べるためあきはこなかったです。
ただスタッフがラーメン職人というかバイト感満載なんで少し違和感がある。
ご馳走さまでした^_^