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初めて行った店だったので、普通にラーメンにしようかと思ったが本日期間限定?かどうかは分からないが野菜ラーメンの表記!取ってしまいました。最後にごま油をかけていた為、普通のラーメンとは結構味は違くなってしまったのに少し後悔。味はさっぱりめ豚骨醤油で甘さも感じる。(野菜の分を差し引いても)若干塩気が強い気がするけど十分まとまり感がある。塩は隣にヒマラヤのピンク岩塩とおぼしきモノが置いてあったので、それを使ってるのかな。まろやかな甘さはそれのせいやもしれヌ。こってりしすぎず結構好感を持てた。チャーシューも肉の味がしっかりしていて、しかも2枚も入ってる!値段が普通のラーメンで680円(野菜ラーメンは780円)と若干割高。@50円安ければ90点入れても良かったかなと思う。とりあえずはまた行きたい店、ではある。ごちそうさま!
初めて行った店だったので、普通にラーメンにしようかと思ったが本日期間限定?かどうかは分からないが野菜ラーメンの表記!
取ってしまいました。
最後にごま油をかけていた為、普通のラーメンとは結構味は違くなってしまったのに少し後悔。
味はさっぱりめ豚骨醤油で甘さも感じる。(野菜の分を差し引いても)
若干塩気が強い気がするけど十分まとまり感がある。
塩は隣にヒマラヤのピンク岩塩とおぼしきモノが置いてあったので、それを使ってるのかな。
まろやかな甘さはそれのせいやもしれヌ。
こってりしすぎず結構好感を持てた。
チャーシューも肉の味がしっかりしていて、しかも2枚も入ってる!
値段が普通のラーメンで680円(野菜ラーメンは780円)と若干割高。
@50円安ければ90点入れても良かったかなと思う。
とりあえずはまた行きたい店、ではある。
ごちそうさま!