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店は本当に古い建物で驚く。路地というか小道感のあるところに日曜の昼前くらいで行列が10人ほど。ツルツルラーメンにねぎ、小さめチャーシューが4枚乗ったとてもシンプルなラーメン。ただ、スープが見た目のさっぱり感通りの食感もさっぱりながら、煮干しの深みのあるとても美味いスープ。具がシンプルなのはスープを邪魔しない様になのだろう。全部飲み干しても悪残りしない感じ。ライス頼んでおじやみたいにしても良いだろう。店というより建屋(店が入ったのは最近だろうから)の古さも味になる。糖質制限ダイエット中でたまにいくならこういうお店が良い。
ツルツルラーメンにねぎ、小さめチャーシューが4枚乗ったとてもシンプルなラーメン。ただ、スープが見た目のさっぱり感通りの食感もさっぱりながら、煮干しの深みのあるとても美味いスープ。具がシンプルなのはスープを邪魔しない様になのだろう。全部飲み干しても悪残りしない感じ。ライス頼んでおじやみたいにしても良いだろう。
店というより建屋(店が入ったのは最近だろうから)の古さも味になる。糖質制限ダイエット中でたまにいくならこういうお店が良い。