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「限定  塩カレー 汁なし」@麺屋 づかちゃんの写真仕事帰りに電車で訪問!
づかちゃん店主に挨拶して「限定のAとBの違いは?」と尋ねます。「Aは醤油カレーでBは塩カレーです! 汁なしするなら、汁なしの券も買って下さい!」との事なので、Bと汁なしの食券を購入してカウンター席に座って待ちます。
コールには「唐辛子増し、野菜増し」と言うと「野菜は後からお代わりしてください!」との事。

麺は、自家製極太麺。量は分かってますね〜 200g
タレは、カレーに塩ダレで味付けしたトローりタイプ。
具は、豚2枚・茹で野菜・フライドオニオン・刻み玉ねぎ・鰹節・卵黄・ネギ・唐辛子・サービス味玉。

端豚が入ってるのが嬉しいですね〜😂
では、よーく混ぜ混ぜしてから食べましょう!

う・ま・い! 旨いですね〜 塩ダレの効いたカレーと麺の相性が抜群です!
そこに茹で野菜とフライドオニオンが絡まって、食感もバッチリです👍
豚は底の方に沈めて味付けしました!
途中で「野菜を下さい!」と丼を高台に乗せると茹で野菜がドバッと盛られました!
ここで、味玉を崩して絡ませます! カレーと野菜が絡んでる所に味玉の黄身が入ると旨さ倍増です!
ガツガツ食べて「ごちそうさま! また来るね!」と挨拶して、電車で家まで帰りました!

投稿(更新) | コメント (7) | このお店へのレビュー: 10件

コメント

おはようございます。

汁なしは100円アップなので、なんとなく敬遠してましたが
フライドオニオン・卵黄がプラスされるんですね〜。

次回、トライしてみようかなぁ。

Toshi | 2019年2月9日 09:45

Toshiさん コメントありがとうございます!
汁なしになると、卵黄とフライドオニオンが付いてきます!
ぜひ一度お試しください!

ヨコべー | 2019年2月9日 12:13

こんにちは。
塩ベースのカレーって珍しいですね!卵黄やフライドオニオンも入り、具沢山なのも嬉しいですね^^

poti | 2019年2月9日 13:06

こんにちは。
おっと高得点。
此方は気になってるんで覗いてみたいです~

kamepi- | 2019年2月9日 16:35

こんばんは。
高得点ですね!
汁なしの方がお薦めですか?

jim | 2019年2月10日 22:29

こんにちは。
先日の訪問以来、塩バージョンも気になっていましたが
更に汁無し版が解禁ですか!
うーん…これは行きたい(笑)

saima | 2019年2月11日 16:45

コメントをくれた皆様 ありがとうございます!

potiさん 珍しいでしょ! ぜひお試しあれ! 美味しくて具沢山ですよ〜

kamepi-さん 新杉田駅はちょっと遠いですが、行く価値アリのお店です!

jimさん カレーは汁が飛ぶと大変なので、汁なしにしました。 普通にカレーラーメンも美味しいと思います!

saimaさん そうでしたか! それならば、ぜひお試しください!

ヨコべー | 2019年2月11日 17:00