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あれ、どうしたの?こんなだっけ?スープ塩ラーメンではあるが二郎系、あまり塩らしさやあっさり感はない。それより何よりぬるいのが気になった。麺ここの麺は総じて柔らかめではあるけど、この日はちょっとノビちゃってるように感じたが...具ヤサイニンニクトウガラシでコール。野菜はシャキシャキしていて美味しい。豚も脂身が少なく、味も染みていて美味しい。総評以前食べた味噌は美味しかったけど、今日のは正直うーん...塩だから、ではなく、作る人によってのバラツキが出たような...
スープ
塩ラーメンではあるが二郎系、あまり塩らしさやあっさり感はない。
それより何よりぬるいのが気になった。
麺
ここの麺は総じて柔らかめではあるけど、この日はちょっとノビちゃってるように感じたが...
具
ヤサイニンニクトウガラシでコール。
野菜はシャキシャキしていて美味しい。豚も脂身が少なく、味も染みていて美味しい。
総評
以前食べた味噌は美味しかったけど、今日のは正直うーん...
塩だから、ではなく、作る人によってのバラツキが出たような...