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二郎系で味噌、これが意外と美味しい。スープドロっとして濃厚だけど、比較的上品な味噌の風味で美味しい。麺太いゴワゴワ麺だけど、二郎系にしては柔らかいのが今ひとつだった。具ヤサイニンニクトウガラシをコール。野菜はシャキシャキ。豚は良く味が染みてて、脂が適度に少なめで美味しい。総評味噌の甘さ辛さが丁度良く、豚が脂少なめで、食べ応えはあるけど重すぎない。美味しい。
EbiShiitake
cheese
EbiShiitake![[限定]カルボナーラ](https://s1.spkimg.com/image/2024/12/07/11/BdhA0MY0X2T69cdLjp41vHIa8tXoZTMr.jpg)
rei
smash!
saima
スープ
ドロっとして濃厚だけど、比較的上品な味噌の風味で美味しい。
麺
太いゴワゴワ麺だけど、二郎系にしては柔らかいのが今ひとつだった。
具
ヤサイニンニクトウガラシをコール。
野菜はシャキシャキ。豚は良く味が染みてて、脂が適度に少なめで美味しい。
総評
味噌の甘さ辛さが丁度良く、豚が脂少なめで、食べ応えはあるけど重すぎない。美味しい。