中華人民大食堂！

蒲田駅西口工学院通りのラーメン激戦区。どこのお店もワンコインラーメンと、フリーライス（または低価格で食べ放題）でしのぎを削っているエリアです。

そのラーメン激戦区でも、特に慌てること無く、￥2,980で食べ放題飲み放題を提供するコチラ「聚福縁」。お昼はお得なセットメニューもあります。本日は「担々麺セット」頂いて参りました。

お店は伝説のすた丼屋 蒲田店の上にあります。左手の階段を登ったところにお店の入口があります。学生街らしく、その上には雀荘もあったりしますが、今日日の学生、雀荘に行ったりするんだろうか？！

お店に入ると大陸の小姐が「イラサイアセー、カウンタードウゾー」と接客。大陸の町中華と言う感じで、オーダーも中国語で通されております。基本は、酢豚や青椒肉絲、麻婆豆腐などの一品料理にライス、スープ、香物、デザートのセットがメインですが、麺類も炒飯もあります。ラーメンと半炒飯のセットも￥700と格安です。ちなみに担々麺は単品でも￥600。セットでも￥600です。

自分がお店に入ったあと、近所の工事現場の作業員の皆さんが大挙を成してやってきました。総勢16人。危ない危ない。この団体の前と後では雲泥の差ですね。めっさ待たされるところでした...　しかしながら団体の前であったことも実は裏目に...　コチラのお店喫煙可能なので、ほぼ全員が一斉にタバコを吸い始めます。そして、なんと全員中国人。妙なアウェイ感があります（汗）

さて「担々麺セット」。担々麺とライスと香物のセットです。先ずは麺が伸びるのを嫌って、一気に担々麺を頂きます。レンゲでスープを頂くと、芝麻醤薄めのタンタンスープは、ちょっと弱い上に辛味が全くありません。グビグビと頂いていると、タンタンミートから、徐々に辛味がにじみ出てきます。タンタンミートが完全に混ざった状態でようやく担々麺のスープの味わいになった感じです。

トッピング具材は、そのタンタンミートと、茹で青梗菜ともやしです。野菜類は浅茹でで、やけにシャキシャキした味わいとなっております。麺は汎用中華麺。特筆することはありません。タンタンミートも全部スープに沈んでしまったので、後ほどの楽しみにとっておきましょう。麺と具材を全て頂いて担々麺完食です。

続いて、ライスに香物のザーサイを載せ、タンタンミートをサルベージしながら、タンタンスープをライスの上に掛け回していきます。タンタンスープがひたひたになったところでタンタンライスの出来上がりです（料理写真としてアップ済み）。最近、この手の食べ方を覚えてから、妙にライスを食べるようになっております。イケませんねぇ～　でもこのタンタンライスが美味いんです。もっと辛かったらベターですが...　タンタンライスを完食。スープも結局7割ほど頂いて、ご馳走様でした。

食事の間、ずーっとタバコの煙と中国語をシャワーの様に浴びておりましたが、中国語は全く耳に馴染むことは無く、聞き取れる様にはなりませんでした。しかしながらタバコの匂いはしっかりと洋服に、髪に染み付きました...　うーむっ...