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「プレシャスな煮干しそば」@つけ麺 中華そば アンタイNOODLESの写真少し早起きして昼前に向かったのは中神駅すぐのところにある、つけ麺 中華そば アンタイNOODLES。本日20杯限定のプレシャスな煮干しそばをいただいてきた。

安定してオープン前から外待ちが10人以上いて、とても人気のあるお店なのが窺える。20~30分前くらいには着いて前待ち5人かーと思ったらもう既に店内にお客が。早目に開けてくれていたようで、柔軟な対応も素晴らしい。

対麺した一杯は、セメント系の見た目に比べ、とても飲みやすく、程よいビター感のある煮干しのスープと、それにマッチした細麺でめちゃ美味しかった。

和え玉も頼みたかったけど、他のお店で連食予定だったので断念。通常メニューや茶碗蒸しも気になるので、また訪れたい。

ご馳走さまでした!

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