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95点
わんたん麺 1000円[ラーメン/醤油]
さんかく（東京都豊島区）坊さんカット

「わんたん麺 1000円」@さんかくの写真前から伺いたかったのですが、一時休業されて最近お弟子さんが復活させたとの由、早速初訪問。まあーとにかく文句なしに旨し。麺が固めですがこれがまたよくマッチ。ランチ時のサービスおむすびも、お米も実に美味しく、細かいところにまで繊細な配慮が。加えてこちらが頭を下げるほどの接客の良さ。スバラシイの一言に尽きます。

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