あらチャン(おにぎり兄)
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コメント
どもです！
パクチーの恨みを払拭する美味さだったようですね。
期待上げすぎたのか、個人的にはあまりハマってないのですが、96点とあらチャンさんにしても高い点数にビックリしました。
また行かないとダメですかね。
さぴお | 2019年2月17日 10:17そんなに旨かったですか！
自分の時は下ブレだったのかなぁ？😅
NORTH | 2019年2月17日 10:22こんにちは
パクチーで最悪、2度と来ないと思いつつ
憎まれ口叩きながら高得点出すところにあらチャンさんの
優しさ垣間見れるレビューですね！
超高得点でないとこんな書き出しできませんからね〜
恐らくあらチャンさんの性格上😂
キング | 2019年2月17日 11:04こんにちは。最悪の次は最高！
こんな展開もあるんですね！
黄色い鶏油スープの下から覗く食感の優しそうな縮れ麺、見るからに美味しそう‼️
魂どん | 2019年2月17日 11:35どもです。
醤油しか食べていないので、塩も食べに行かなくちゃ❗
パクチーなんてありました(笑)
行列が少しでも減ったら嬉しいのですが😅
ラーするガッチャマン(通院中) | 2019年2月17日 14:09おっ！ 前回最低からのリベンジで96点とは！
この時に外並びが少なかったのは、
運命の神様の仕業かもしれませんね^ ^
おゆ | 2019年2月17日 17:00againです。最低→最悪
おゆ | 2019年2月17日 17:17こんばんわ～
コチラの塩は旨かったですね～♪
再訪して今度は醤油を頂きたいですわ～。
たく☆ | 2019年2月17日 19:06こんばんは。
悪い思い出が一気に変わりましたね😆
もう1度行ってみるものですね！
ヒデ | 2019年2月17日 21:12こんばんは！
お気遣いのコメントありがとうございました！
あらチャンさんにとってはかなり勇気のいる再訪でしたよね。悪夢を払拭できたようでなによりでした♪
チャーシュー増さなかったのを未だに後悔してます(笑)
価格は頑張りすぎな印象でしたからね、至極納得です。
塩対応 | 2019年2月17日 22:07こんばんは
最悪の印象だったお店に再訪した甲斐がありましたね。
まぁ、パクチーはかなりクセがありますからね。
コウスケ（雑種；18歳） | 2019年2月17日 22:44うわぁ～
マジで分厚いチャーシューですね～！
コチラ、この方面では一番行ってみたいお店なんですよね～ｗ
自分はパクチー増しでも大丈夫ｗ（笑）
何とか機会を作りたいです♪
バスの運転手 | 2019年2月17日 23:59あらチャンさん，どうもです。
よかったですね。
ここは今人気なので，並びがすくなかったのはラッキーでした。
RAMENOID | 2019年2月18日 05:17こんばんはぁ～♪
パクチーの恨みは深いですよね(笑)
こちらは1度しか伺っていませんが、麺よりスープの方が気に入りました。
麺はもう少し茹でてくれると好みになるのですが。
mocopapa | 2019年2月19日 22:37
もう2度と来ないと思いましたが、間違って南口に車を停め『道』に行く途中見かけて並びが少なかったので寄ってみました。
順調に店内待ちからカウンターへ。
男性スタッフ2名体制。
タイミング良く一杯だけ作ってくれるので良い物が出て来そう。
提供…チャーシューがデカイ。
他の人の写真よりデカイよなと思いながら、ちょっと我慢が出来ずチャーシューから食べ始めちゃいました。
大判の豚肩ロース。ローストしてあるのかな…旨味たっぷりで肉質も柔らかく『もちふわ』な感じ。メチャクチャ旨い。
スープもこれまた旨味たっぷり。鶏の旨味がグンと来て煮干しとかかな…魚介などが下支え。柚子が程良く効いて大変美味しい。
目の前の機械でトントンと切る加水率55%前後の多加水極太麺。入念な手もみで縮れ、うねりもしっかり。ツルツルモチモチと滑りながら弾む様。大変美味しい。
鶏胸肉も半レアくらいで味がしっかりしみ込んでいます。
メンマも柔らかめのコリコリで美味しい。
後は白髪ネギに小ネギ、海苔でした。
これで750円は驚き。
(この日は750円でしたが、16日から価格改定があったそう。800円かな)
ただただ旨い。ニコニコと作業をする店主さん。すっかりパクチーの事は忘れ去りました。
手打ち麺が好きな方はオススメです。
ごちそうさまでした