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食ってきました。麺は平めん(300g)で上に味付けした茄子、インゲン、トマト、ラディッシュ、チャーシュー等が乗っています。スープにはメンマが入ってました。野菜は自家栽培。ひとつひとつ丁寧にやっているなというのは感じました。ただ途中で飽きてしまい、ハシを置いてしまいました。俺の口にだけ合わなかったかも・・・。なんか小麦も自家栽培するみたいなことが書いてあったようなないような。曖昧ですが(笑)
食ってきました。
麺は平めん(300g)で上に味付けした茄子、インゲン、トマト、ラディッシュ、チャーシュー等が乗っています。スープにはメンマが入ってました。野菜は自家栽培。
ひとつひとつ丁寧にやっているなというのは感じました。ただ途中で飽きてしまい、ハシを置いてしまいました。俺の口にだけ合わなかったかも・・・。
なんか小麦も自家栽培するみたいなことが書いてあったようなないような。曖昧ですが(笑)