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居酒屋〆のラーメンの唐辛子大量投入バージョンです。溶き卵で味を調整しています。ものすごく辛いのかと思いきや、それほどでもありません。これにガーリックパウダーを少々入れますと、味に深みが出ます。刻みネギは底に沈んでいました。細麺の量は１００㌘ということで、〆にはぴったりです。 ちなみにこのラーメンは裏メニューで、いつもあるとは限りません。あしからず。
ネギ
ネギ
ちなみにこのラーメンは裏メニューで、いつもあるとは限りません。あしからず。