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「チャーシューメン、朝どれネギ、キャベツ、ご飯」@ラーメン杉田家の写真朝六時半到着するも、さすがです!10人の行列💦

20分ほど待ってのイン。

表題の通りですが、自分の中ではいつものセット。

ただ、久々のチャーシュー麺です。

ここのチャーシューはしっとりしていて軽くスモーキーでとてもおいしいです。

今日はチャーシュー厚めでローストビーフのような食感でした。中盛りにすればよかったと思うほど麺を超える量です(笑)

ネギとキャベツのせいで、チャーシューが見えませんがサイコーですね😃

ご飯は白で卓上の生姜をたっぷりかけて。これが浜スタイル。こってりの麺をさっぱりの生姜でしめながら食べれます。

今回はチャーシューを乗せたら若干ぬるめになってました。そこ以外は満点です!

ごちそうさまでした。

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