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週末のお昼．店前に駐車．券売機でチケット購入して待たずに着席．FMが流れるこじんまりした店内．内装はとても綺麗で座敷席もある．我慢できないくらい寒いのでエアコンをつけてもらう．しかし今度は暑すぎ．温度設定〜． 麺は平打ち縮れ．プリッと喉越し良好な垢抜けない感じのやつ．量は控えめ．スープは鶏ガラ，豚ガラ，丸鶏に和ぶしなどとか．しっかりと動物を感じるも，嫌な獣感はなく丁寧な仕上がり．ツレの清湯と比べると確かに白湯で動物感が強い．しかし白湯という名前から濃厚なのを期待すると肩透かしだろう．チャーシューは鶏と豚バラ．大量のメンマ，ほうれん草，味玉と具は豊富．万人向きの普通の中華そばだと思う．
Paulさん，どうもです。 こちら，全く期待してなかったので意外なほど美味しかったですよ。 中華出身なのかと想像してるんですが，どうなんでしょう。
こんにちは。 どうも白湯の評価がイマイチなので、自分は清湯からいただきました。 ラーメン専門店というよりは家庭的なお店の雰囲気ですよね。
こんにちは。 ガン黒の味玉が気になります。 ほうれん草もいいですね。
Paul
村八分
いぐ
RAMENOID
glucose
ピップ
80点
85点
80点
80点
80点
麺は平打ち縮れ．プリッと喉越し良好な垢抜けない感じのやつ．量は控えめ．スープは鶏ガラ，豚ガラ，丸鶏に和ぶしなどとか．しっかりと動物を感じるも，嫌な獣感はなく丁寧な仕上がり．ツレの清湯と比べると確かに白湯で動物感が強い．しかし白湯という名前から濃厚なのを期待すると肩透かしだろう．チャーシューは鶏と豚バラ．大量のメンマ，ほうれん草，味玉と具は豊富．万人向きの普通の中華そばだと思う．