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「トンコツ黒ラーメン➕チャーシュー➕ねぎ」@麺屋 宵の写真仕事終わりに食べに行きました。朝の6時前に訪問。
前客テーブルに4名カウンター1名でした。カウンターに座りメニューに1番人気と書いてある豚骨ラーメンにしました。3分程で着丼。
オーダー。トンコツ黒ラーメン780円トッピングは全て100円でチャーシューとネギを頼みました。
スープ
出汁もなかなか出てますね。黒マー油が豚骨スープを濃厚にします。

スープと合っていて麺自体も美味しいです。
チャーシュー
バラチャーシューちょっと薄いかな。個人的には厚いチャーシューが好きなので。
総合的にバランス良く黒マー油でスープと麺がしっかり絡んで美味しかったです^_^ごちそうさまでした。

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