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2/24 訪問。最近、販売を始めた完成度の高い煮干ラーメン(豚まし)を頂いた醤油。煮干。チャーシュー。麺。メンマ。ネギ。全ての素材が活きている店主の人柄。ラーメンに向かう姿勢。全てが高次元にある感動さえ覚えるラーメン。
最近、販売を始めた
完成度の高い煮干ラーメン(豚まし)を頂いた
醤油。煮干。チャーシュー。麺。メンマ。ネギ。
全ての素材が活きている
店主の人柄。ラーメンに向かう姿勢。
全てが高次元にある
感動さえ覚えるラーメン。