２月２６日火曜日、午後４時過ぎに訪問。
あとに記すが、ちょっとの用事で午後の８割くらい休んだ。
で、ヒトカラに。
まぁ、歌いたかったのだが。
そのあと、こちらに。
光醤にしようか迷ったが、あまりたくさん食べない方がいいので。
土曜日は医者なのだが、体重はいい感じではない。

このお店、限定はないかなと。
辛味噌というのがあったが、終っていた。
家系なのだが、ちょっと違う感じが気に入っているこのお店。
この時間、先客無し、あとからひとり来た。
厨房は、ひとり、店主さん？
待っている間、７Ｒｉｎｇｓがかかっていた。
アリアナちゃんのアルバム買ったのか？と思ったが。
ＢｒｅａｋＵｐ、でサンキューネクスト。
と、次に、ＷｉｔｈｏｕｔＭｅが、？？と思ったが、
ただＨｏｔ１００なだけだった。

５分くらいでやってきた。
魚粉は意識しないと分からないくらい、汁に馴染んでいる。
玉葱がなんとも合うのだ。
ホウレン草、海苔は家系の象徴。
豆板醤が卓上にあったが使わず。
大和田は、ちょっとしょっぱめがデフォ。
食券に、麺と味の好みが選べるように記してある。
全部普通でお願いしたが。
で、しょっぱいので、ホウレン草がいいアクセント。
このしょっぱさは、いい方のブレと感じる。
穂先メンマもこの汁で、まろやかに、竹とした食感？
そんな旨さも感じた。
麺は、中太、家系としてはりっぱな麺。
汁は強いと云えるので、立派な麺と良く合う。
大盛りと云う名に違わぬ、麺は多いと云うより密度を感じた。

お肉が美味しかった。
塩系、端麗を謳うのお店ででてくるタイプのお肉。
しっとりと焼いてある感じ、炙りによるものか？
旨さを感じるギリギリくらいの塩分量。
旨い豚さんは、何の味と云われても困るんだよね。
塩と肉の味と応えようか。

大和田、久しぶりに最初の頃の旨さを思い出した。
その間、どうのということはないのだが。
限定に心奪われ、やっぱデフォが旨いと思い返すということもあった。

渋谷では、好きなお店。
家系でも好きなお店、どちらでも片手に入れたい。

備忘
今朝は、４時前に目が覚めた。
目が覚めるのはいいが、覚めてしまうのは、心配事か？
いつものように、４時半を過ぎて、朝ランに。
暗いが、寒いのはやや超えてきた。
風はないのは今年の特徴。

受験料の多額な支払いで、金融機関にお金を運ぶのがちと心配。
ということで、午後の８割くらい有給。
その作業は、１０分くらいで済んだ。
昼休みだともっと大変。

渋谷の歌広場に、道玄坂。
ダムしか空いてないという、たまにはいいかと。
ライブダムは、ゴリ推した。
黒い羊はまだ入って無くて、知らないけど。
井口っちゃんの終らない歌も止めておいた、うろ覚えもと。
７Ｒｉｎｇｓはまだ入っていない。
Ｈａｐｐｉｅｒなんかもそうだ、が、Ｓｕｎｆｌｏｗｅｒは入ってんだよね。
最近は、Ｅｖｅラストダンスが好きで、昼飯前なら、高い音域でる。
今回は、データアライブで〆。
あの４人組がまた出すとは思わなかった。
しかし、はまっている曲。

下北沢で、床屋に行った。
暮れから切っていなかった。
新百合で特に買い物もせず帰ってきた。