たまにやってくる利平ロス。
無性にあの熱い魚介風味のスープを浴びたくなり
アキバのお店に18:30に突入。
店内待ち2名に接続しました。

このお店はねぇ、階段細いし店せまいし
地下なもんだから閉塞感あるのが
イマイチ慣れないんですよね。
仕方ないんだけど･･･

待ちもすぐにサバけて
ほとんど待たずに着席。
着丼にはその後10分ほど。

つけ麺率が圧倒的に高いので
ラーメン作りが流れに乗れないようでした。
バンバンつけ麺に追い越されましたよ＾＾

さて実食。
お久しぶりのご対麺にワクワクします。
熱いスープは清湯醤油です。
豚鶏野菜出汁に節系香るバランス型。
魚介の香りの方が強めで
動物系は優しい下支えという感じ。

スープだけですするとデフォでもいいのですが
麺を含めてガツンと頂くには
やはり濃いめがいいですね。
なんせ、タマネギ大量投入も控えてますから＾＾

相変わらずメンマ沢山で
めちゃ嬉しいですね＾＾
モヤシ入ってないですが
この量のメンマの方がうれしいです。

麺はゆるウェーブの中太丸麺で
のど越し宜しく香りもいい。
少しポクポクしてて、切れやすいので
もう少しモチっと粘りがあると
楽しいのですがねぇ。

さて、一通りデフォ仕様を確認し
いよいよタマネギどばぁーのお時間です！
ツボ半分くらい入れちゃいましたよ(^^;

美味い！
濃いめ指定がここで活きてきます＾＾
この無料トッピはホント嬉しい！

ただ切っただけのナマの粒ではないので
臭みがまったくなく
甘みと食感だけがアドオンされる
優れモノです！

魚粉もお好みで
入れ放題ですからねぇ＾＾

久々に堪能致しました。
あーでも、利平さん、再開しないのかな･･･
近くにあるとすごく助かるのですが。
利平カムバ～っっっク！！！