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「旨辛みそ」@支那そば 伊藤の写真平日のお昼どき

外から見ると、やってるのかな? という感じでしたが、中へ入ると意外な盛況

店主と女性2人でやっています

ここは醤油ラーメンが人気の店です

なのに旨辛の食券を買ってしまいました

極細縮れ麺は、スープをよく拾い、食感もいいです

旨辛スープは、なんと説明したらいいかわかりませんが、アッサリしていて、醤油スープと辛味だれが仲良くしていない感じです

チャーシューは脂身の少ない豚肉を固く似た昔ながらのタイプで、自分的には好みです

お麩が入っていましたが、これもいい感じでした

今度来たら醤油ラーメンを食べてみたいです

ごちそうさまでした

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ふなっしーさんこんにちは~。
醤油オシの支那そば屋で、このメニュー行きましたね。
お節介ですが、ケツをお大事に・・・。

あたと_13号 | 2019年3月2日 14:14

お気遣いありがとうございます
ウォシュレットがあれば、大丈夫です

ふなっしーの恋人 | 2019年3月2日 14:19