日曜の12時。
京成大久保の駅から東邦、日大へ向かう
ﾒｲﾝｽﾄﾘｰﾄを真っ直ぐ歩いて５分圏内。
その先にいさりびや大久保二郎が構えており
ラーメン店は数多い。
こちらは入ってすぐ横に食券機、
お洒落な内装と落ち着く雰囲気の店内にて
テーブル席&高椅子のカウンター席。
先客４名。後客数名。
本日は初訪問、何を食べるか迷ったが
具は何でも多めが好きなので、
全部入った特製醤油ラーメンと
ﾁｬｰｼｭｰﾏﾖ丼でお腹を満たすことにした。

寡黙に淡々と打ち込む店主さんと
柔らかな接客の女性店員さんの２名にて。
写真や撮影はOKだそう。
食券をカウンターに置き、しばし待つ。
ほどなく着丼。
具は鳥ﾑﾈ&豚ﾊﾞﾗ２枚ずつ、ﾒﾝﾏ青ﾈｷﾞ味たま。
麺は中細ｽﾄﾚｰﾄ、加水率高め。
配置配色、スープの色味、申し分なし。
では、いただきます。

スープはガツンと醤油、ではなく
口あたり柔らか、ともすればやや薄め？に
感じるくらい優しい味わい。
表面は鶏油でｵｲﾘｰに見えるが、まったく
くどさ、しつこさはない。
(自分の舌が化調にマヒしてるのか、笑)
麺はつるつると喉ごしが良く、
量は100～120gくらいかな？
ﾑﾈ肉は柔らかしっとり仕上げでスープとも
相性が良く、ﾊﾞﾗ肉は繊維質でｼﾞｭｰｼｰ。
味たまは絶妙な半熟加減で黄身が垂れず
トロリとした食感。
ﾁｬｰｼｭｰﾏﾖ丼はこれも鶏、豚ﾁｬｰｼｭｰがﾓﾘﾓﾘ
乗っかっていて、提供直前にﾊﾞｰﾅｰで炙り
ﾏﾖとﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰをふりかけて完成。
小ぶりな茶碗ながら、ﾎﾞﾘｭｰﾑ感はしっかり
あってガッツリめしにふさわしい。
ただ、ﾗｰﾒﾝが優しいのでﾁｬｰｼｭｰﾏﾖ丼は
一緒に食べるとｽｰﾌﾟの味がわからなくなって
しまうので、最後に食べるほうがよいかも。

お値段は若干高めに感じた。
また寄る機会があれば、次回は塩ベースを
食べてみようかな。