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2019年2月5日訪問19時半の入店で先客・後客なし。つけ麺と悩みましたが表題の食券を購入。ニンニク抜きであとは普通でお願いしました。スープは常勝軒系の魚介の効いた角ふじ麺という感じ。麺も極太麺との表記だったが太麺より気持ち太めの平打ち麺。具材はブタ、チャーシュー、アブラ。角ふじ麺との1番の違いはこのブタ！厚さが13ミリほどある分厚いもので柔らかくて美味しい。アブラはふじ麺特有のゴロゴロとした背脂で甘みグッド！想像してたものと少し違いましたが美味しい一杯でした。
がっち
ティグ
がっち
ソバ⚡︎ヴィシャス
19時半の入店で先客・後客なし。
つけ麺と悩みましたが表題の食券を購入。ニンニク抜きであとは普通でお願いしました。
スープは常勝軒系の魚介の効いた角ふじ麺という感じ。
麺も極太麺との表記だったが太麺より気持ち太めの平打ち麺。
具材はブタ、チャーシュー、アブラ。角ふじ麺との1番の違いはこのブタ！厚さが13ミリほどある分厚いもので柔らかくて美味しい。アブラはふじ麺特有のゴロゴロとした背脂で甘みグッド！
想像してたものと少し違いましたが美味しい一杯でした。