3月6日
お休みなので、上尾までプチドライブ～(^^)
ずぅ～と気になっていたこちらに初訪です！

開店20分前に到着。お店の前に貼ってあった駐車場の案内を頼りにすこし離れた場所にピットイン。

お店に戻ってPPゲット。お店の前に用意された椅子に座って読書しながら開店を待ちます。
開店時間ジャストに暖簾を持った女性店員さんが出てきて、「お待たせしました～！」と店内に案内されます。この時点で待ちは3人だったのですが、後からバタバタとお客さんが集まりだし外待ち発生！人気ぶりが伺えます👍

カウンターに座り、「ワンタンメン味玉入り」を注文してお冷やをゴクリ、しばし待ちます。最近少なくなってきた後会計ですが、なんだか新鮮に感じますね(笑)

約７分程で着丼です。
それではさっそくスープから一口…

おおっ旨いです！
なんとも「ホッ」としてしまう味わいですね～
鶏のしっかりした土台に節や煮干が軽く顔を出すような、じんわりと優しい味わい。塩梅は普通なんですが、醤油がキリッと香り良く感じられます。こういうシンプルなのは好きだな～

麺はかなり加水率高めの平打ち縮れ麺。啜るとプルプルと不規則に唇を刺激して、スープとの絡みも良好。麺量180gとのことですが、スルスル入っていってしまうので、大盛りでも食べれそうかな？

トッピングはチャーシュー二枚、ホウレン草、メンマ、味玉、海苔、ワンタン、ナルトさん。
ちなみに玉ねぎは、カウンターに用意されていたものを、入れてからシャッターをきりました(^^)
チャーシューは燻製の香りが程よく、なかなか美味しいです。ホウレン草、メンマ、海苔、ナルトさんは、この手の一杯には必需品。ワンタンは具は少ないながらも、皮がしっかりしていてプルプルとその喉越しを楽しめ、自分的にはかなり好み。

勢い良く食べ進んで完飲完食です✨
途中、大盛りでも食べれそうなんて書きましたが、お店を出てみると腹がパンパンに💦二件目も狙っていたのですが、そのまま帰路に着きました😢

このままの味をずっと変わらずに提供していただきたいと、思わせるようなじんわりとさせる一杯でした✨

ご馳走さまでした❗また来ま～す❗