3月3日、三店目に訪れたのがこちら。周年限定が告知されていて、とても気になったので来てみた。

「似星ワールド」は名古屋コーチン(愛知)を出汁に使い、アワビ(三陸)、ズワイガニ(北海道)、ホウレン草の煮浸し、椎茸と春菊とフルーツトマトの掻き揚げ等が付け合わせとしてのり、麺も特注仕様。

遊び飯として出される三貫の握りも、大霜降りの馬肉(山梨)を使ったもの。

並び自体は20人ぐらいだったのでそこまで待たないかな？と思っていたらかなり時間がかかり、限定のメニューは特に時間がかかっていたため、着席してからもかなり待ったが、特に急いでもいなかったのでのんびり着丼まで時間をつぶした。

やっとのこと対麺した一杯は、アワビがごろごろ転がっていて、ズワイガニもスープのなかに沈んでいたのでパッと見はわかりにくいが本当に周年を祝うに相応しい豪華な食材の数々。

握りは醤油を一たらしして、口に運んでみると厚く、さして柔らかい馬肉がめちゃめちゃ美味しかった。

ご馳走さまでした。

周年おめでとうございます。