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「とろりそば」@東京煮干し らーめん 玉 東京駅店の写真始めに魚介出汁が口に広がり後味に脂が残る感じでした。友人が抜群煮干しを食べ、スープを少し頂きましたが煮干し感は余り感じず、しょっぱさが口に残ります。私のような田舎者はニボニボした青森の煮干しラーメンが好きです。

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