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「煮干しどろそば 800円」@煮干そば とみ田の写真こちらに、移転して当初は何度が来てました。
かなり、久しぶりで煮干し系が楽しみです。

昼ちょい前位に到着
駐車場に止めて、お店に向かい並びなしで
着席でラッキー~(^-^)
食券機に、【ドロ煮干は、あっさり食べれます】と
告知があったので、それをポチ!
少々、時間長めで着丼。
見た目は、昔と変わらず…

スープ…チョット癖あるかな…
数口飲むと気にならなります。
麺は固茹で太麺、弾力性が無くボロボロ切れる
感じです。
チューシューは、変わらず溶けますね…
メンマも、太目ですが柔らかく美味しいです。
食べ終えての、煮干しの後味が…(^_^;)
全体的には、好みから外れました。
天風時代からのラーメンが好きでした。
チョット寂しいです。

味の方向性を変えたのは、何故なのか…
…店名がとみた?の由来も知りませんが(^_^;)

※開店当初から知ってるので応援したい。
 再び、煮干しそば食べに行きたいと思います。

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです!
ボロボロと崩れる麺ですか…
きなこ棒じゃないんだから止めてほしいですね。

さぴお | 2019年3月11日 02:40

おはようございます
自分も天風好きでした!
移転してから中々行けてませんが。。。
徳丸食べたいです。。。

キング | 2019年3月11日 07:41

どもです。
此方はたまに覗くと駐車場がいっぱいで
最近行けてませんね^^;
けっこうおじさんおばさんが多いですね!

ボロボロ切れる感じの太麺...お初の見聞です。
啜りにくくてストレスを感じそうです。

おゆ | 2019年3月11日 10:50

こんにちは。

う~ん、残麺でした。
ちなみに松戸のとみ田さんとは別だったような。

glucose | 2019年3月11日 17:52