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「ニボ二郎」@麺屋 宜候の写真宜候さんもずいぶん通うようになって、先月くらいかな、衝撃的な掲示物が!その名も「ニボ二郎」!!
どこかで聞いたことあるような…でも、宜候さんが作ってくれるのだから、期待しないわけにはいきません!
電話したら、ニボ二郎は土曜にやっているとのこと。なんとか家族を説得して、9日(土)親子4人で突入!
他3人は煮干しラーメン、パパだけ二郎…。ま、そうなるよな。
意外にも二郎から着丼。
始め少なかったお客様も気がつけば満杯に。2時前と言うのにこの盛況ぶり、宜候ファンにとっては嬉しいです!
さて、みんな揃ったところで実食。分厚いチャーシュー2枚に山盛り野菜、そしてニンニクと独特の豚骨醤油感!まさに二郎ですね!スープはたれもカエシも濃すぎず薄すぎず、なかなかです。
ただ、麺が少しだけ二郎インスパにしては細かったかな?それでも中太ですが。もっとワシワシ食らう感じが二郎なんですね、個人的には。
でも、さすが宜候さん!クオリティは高い!
で、実は未食だった煮干しそば(濃厚しか食べてなかったので…)をちょっとつまみ食い。これもクオリティ高っ!んんん、宜候さんって凄いわ。
ま、とにかく満足の限定二郎、一度試してみては?

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