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「みそタンメン」@横浜タンメン りゅうりゅうの写真前日の酒とブラジルGPによる二日酔いのため、遠出する気力もなく、近場で何かないかと探してこちらへ。タンメンだけではなく定食も美味しそう。
ちょっと甘めの味噌味スープはコクもあり美味しい。単体では少し味が濃いが、野菜や麺と合わせるとちょうど良い。
その麺だが、平打ちのものでスープとの相性抜群。少し柔らかめにゆでられているが、嫌な感じではなくむしろ馴染んでいて良い。
具は挽き肉と野菜(白菜とモヤシが中心)がタップリ。シャキッとした野菜がよいアクセント。

期待してなかったが、かなり満足した。
並びの人気ラーメン屋より好きだったりして(;´∀`)

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

なかなか美味そうですね。
普通のタンメンにも期待できそうです。

ぬこ@横浜 | 2008年11月5日 23:32

コメントありがとうございます。
普通のタンメンにもチャレンジしてみました(笑)

VUM | 2008年11月23日 09:31