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代々木で乗り換えがあったので途中下車。めじろまで行ったが、なんとなく気が変わってらすたへ。カウンターのみの、こじんまりしたお店。ラーメンはノリに覆われてでてきたので、すこしずらして写真を。んー、なんかずいぶんラフな作りだ。スープは豚骨醤油。見た目ほどコクがなく、タレの味が勝っている。ちょっと残念。特徴である玉子麺は少し柔らかめでなかなか良い。のどごしもよい。ただ、スープが弱いので、この太さを食べさせるのはつらいかなぁ。チャーシューは家系らしいもの。肉っぽさが前面にでている。こんなに沢山はいらないなぁ。ほうれん草はいまいち。味玉もインパクトはなかった。そこそこ美味しいと思えるラーメンだが、残念ながら見た目の雑さを味で覆すことができなかった…
VUM
ゆーぞー
FUMiRO
tak2626
さんわた
汐留次郎
めじろまで行ったが、なんとなく気が変わってらすたへ。
カウンターのみの、こじんまりしたお店。ラーメンはノリに覆われてでてきたので、すこしずらして写真を。んー、なんかずいぶんラフな作りだ。
スープは豚骨醤油。見た目ほどコクがなく、タレの味が勝っている。ちょっと残念。
特徴である玉子麺は少し柔らかめでなかなか良い。のどごしもよい。ただ、スープが弱いので、この太さを食べさせるのはつらいかなぁ。
チャーシューは家系らしいもの。肉っぽさが前面にでている。こんなに沢山はいらないなぁ。ほうれん草はいまいち。味玉もインパクトはなかった。
そこそこ美味しいと思えるラーメンだが、残念ながら見た目の雑さを味で覆すことができなかった…