いっぽ（新天地にて多忙中）
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コメント
こんばんは(^_^)
またお洒落な一杯ですね！
ヴィーガンやベジの方にもオススメ出来ますね。
禅 | 2019年3月16日 18:02Epicさんこんばんは^^
こちらのカフェは
ヴィーガンのおかずも提供していて
お客さんもおおいのですが
駐車場の車のナンバープレート見たら
私の車以外はすべて県外車でした^^;
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2019年3月16日 18:34続いてどうも～
過去最高の点数が出ましたね～♪
確かにコレは美味しそう♪
奥様と一緒に楽しめるのも良いですね～！！
バスの運転手 | 2019年3月16日 21:34バスの運転手さんこんばんは^^
このメニューは以前なかったんですよね
予想以上の美味しさでした
唯一残念だったのは
相方からアルコールの許可が降りなかったことです（笑）
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2019年3月16日 21:40こんばんは
大豆とキノコのスープで動物系不使用？
コレはヘルシー！
安心してスープを飲み干せますな(^^;
コウスケ（雑種；18歳） | 2019年3月17日 21:20コウスケさんおはようございます^^
スープは結構ドロ系で
食べ終わる頃にはほとんど残りませんでした^^;
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2019年3月18日 08:47
カフェなんですが、ラーメンが美味しいお店
12時前に到着すると珍しく先客1組というラッキーな状況
表題をお願いしました
相方は塩ラーメンをオーダーです
こちらはご夫婦で営まれているので
混んでくると結構時間がかかるんですが
タイミングが良かったので8分ほどで着丼です
ちなみにこのあと、一気にお客さんが入ってきて
待ちが出てました
それでは実食
まずはスープを一口
スープのベースは、大豆ときのこ
やや粘度のある担々麺のスープのような印象です
具材は麺側にすべて盛り付けられていて
小洒落たパスタのようですね
水菜やベビーリーフにベジミートのひき肉
トマトにメンマのように見えるきのこ
麺は地元フジワラ製麺の全粒粉麺だそうです
大盛りで１９５ｇですが
デザートを考えるとちょうどいいかもしれません
麺の〆具合も絶妙で、ベジスープとの絡みもよく
結構好みかも
麺を食べ終わる頃にはスープもほぼほぼなくなります
このスープに関しては相方にも好評でした
サクッと完食、スープもほぼなくなりました
食後はカフェらしい自家製ティラミスとコーヒー
相方はいちごパフェいただきました
カフェと言ってはいますが
しっかりと作られた一杯
個人的には結構好みですが
完全なベジスープなので好みは分かれるかもしれません
久しぶりでしたが
美味しい一杯
ごちそうさまでした