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「つけ麺」@喜多方ラーメンcafeざくろの写真気になってたつけ麺を。
20分位で着丼。

麺は極太麺でこれくらい時間はかかりますよね。
全粒粉で多加水というのも珍しい。
スープはトロミの鶏白湯ですが米粉ですね。
旨味は低いです。
返しも少なくて半分食べたら飽きてしまいました。
ご馳走様でした。

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