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「喜多方肉そば 白しょうゆ(並)¥900-」@喜多方ラーメンcafeざくろの写真自社工場から程近いコチラに初訪問❗
11:30着で前客なしの後客もなし😆
お店は喫茶店風一軒家、店主さん夫婦かな?
券売機はなく口頭注文の後会計でイチオシとあった表題です☝️
10分くらいで御対麺、完璧に喜多方リスペクト🎵
スープはほんのり生姜が香る豚清湯で思いの外美味しいです🐷
豚メインと思われる動物系の旨味とコクに白醤油が円やかに効いて旨味は十分💯
何かが突出する事無くバランスが取れたおじさんにはたまらん清湯てすよ👍
麺は多加水の平打麺で1×4mmくらいの結構な平打でピロピロ感もあり特色があって美味しい麺ですね😍
豚バラチャーはホロ柔で美味しく量もたっぷり😄
豚チャーしか乗ってないのかと思ったら底の方にネギが沈んでましたよ(笑)
シナっとしちゃってますが味はシッカリで良いアクセントですね😇
丼が小さく麺量も150gなのでサクッと完食、残ったスープも少ないので完飲FINISH🎉
帰るときも後客いませんでしたが、文句なく美味しくてお薦めできるお店です👌
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (22) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

これは旨そう!
チャーシューもそそられます!
縁のないエリアですが一度食べてみたいです。

YMK | 2021年11月24日 07:34

おはようございます!
これは美味そうなチャーシューに平打ちピロピロ麺のようで食べたいですね✨

川崎のタッツー | 2021年11月24日 07:39

おはようございます。
生姜香る豚清湯そそられます🤩
葱すらなかったら逆に珍しいですねw

塩対応 | 2021年11月24日 09:12

こんにちは。

ネギはしっかり加温されていたことでしょう。
群馬って水戸から何となく遠くてほとんど放置状態になっています。

glucose | 2021年11月24日 09:39

こんにちは。
喜多方遠征前の予習乙です。
チャーシューが凄いですね〜

kamepi- | 2021年11月24日 09:40

まさに肉そばですね。
こんなに肉総裁でしたっけ?😁

NORTH | 2021年11月24日 09:43

ラーするガッチャマンさん、おはようございます!

チャーシューの存在感が凄いですね!!
それに対してクリアなスープも魅力的ですし、ピロピロ麺も鉄板な相性ですね♪

つちのこ | 2021年11月24日 10:24

こんにちは〜
これは良さげですね!ちょっと狙ってみたい麺顔です♪

銀あんどプー | 2021年11月24日 10:42

コメント、いつもありがとうございます。
ボクの今の状況では、本当に嬉しく思っています。
なかなかこちらからコメントできませんが
当方の事情をご推察いただき、ご理解ください。

文句なくおススメですか。
だけどですね、館林までそうそうイケマセンですよ・・・

こんにちは^^

こんな予習してたとはビックリですよ。
前後客いないのが不思議なほど美味しそうじゃないですか。
生姜の香りって惹かれますねー

としくん | 2021年11月24日 14:00

こんにちは。

現地かと思ったら、予行演習だったのね。
しかし、肉だらけw

やっぱりネコが好き | 2021年11月24日 16:07

こんにちは^^
喜多方行く前の準備運動ですね。
中々美味しそう(^_-)-☆
肉本当はお好きなんですね。

mocopapa | 2021年11月24日 16:52

オツです!
めちゃ、肉肉ですね
私目、大量の肉(脂多い)駄目なんですよ😢

黄門チャマ | 2021年11月24日 17:04

どもです!
ガッチャマンさんにしては珍しくチャーが大暴れしている麺を選ばれましたね
スープに少し濁りがあるような感じといい、とっても美味しそうです。
麺もピロピロですか、北関東民の大好物ですね。僕もそうです。

さぴお | 2021年11月24日 18:03

こんばんは!

近くの佐野じゃなく、喜多方リスペクトなんですねェ〜
平日はかなり空いてるみたいだけど、土日はどうなんだろ?

ここはかなり前には行きました。
デザートにかき氷をいただきましたが、今も出してるんですかね。

RAMENOID | 2021年11月24日 19:45

ラーするガッチャマンさん こんばんは。
おっとこれはすっきりあっさり喜多方っすね。
最近、台東区の喜多方ラーメンのお店で食べましたが、微妙に屋号が変わっていて味も少し変わっていたような・・・。
後でレビュー上げるっす。

こんばんは。
喜多方なので、福島かと思いましたが、舘林でしたか!チャーシューが猛烈に美味しそうですよ^^

poti | 2021年11月24日 23:04

こんばんは。
チャーシュー良いですね。
未訪なので行ってみたいです

とある大学生のラーメン日記 | 2021年11月25日 00:43

昨夜はお疲れ様でした。
喜多方ラーで白醤油仕立ては珍しく思えます。

おゆ | 2021年11月25日 06:33

こんばんは~
文句無し、オススメとは素晴らしい
チェックさせて頂きます!

あひる会長 | 2021年11月25日 23:42

続いてどうも~!

生姜が効いているスープって好きです♪
そして、こんなに量は要りませんがチャーがバラなのが素敵w(笑)

ちなみに先日、佐野からこの近くに移動「しれとこ食堂」さんってお店でしこたま飲んだのですが、
駐車場も店内の広くて通しの営業、凄いボリュームで安価なので若い人とご一緒の時、覗いてみてください。
喜びますよ(うどんデータベースの投稿済み)

バスの運転手 | 2021年11月27日 20:49