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初訪問日曜日 14時店内満席 店内待ち一名店内待ちから１５分で御対麺です。麺が緑❗️何が入っているか分かりませんが健康的っぽく見えます。スープにトリフを使ったのはここが元祖だと書かれています。最近良くあるトリフがガツンではなく、ほんのりトリフ。全体的に出汁を効かせて、素材を楽しんでください的な感じでしょうか。味玉もチャーシューも薄めのセッティング。店内女性が多く女性ウケしそうなタイプのラーメンだと思います。他のメニューも気になりまた来たいと思います。ごちそうさまでした
Mr.2
北崎ウンターデンリンデン
ぴーえむ
日曜日 14時
店内満席 店内待ち一名
店内待ちから１５分で御対麺です。
麺が緑❗️
何が入っているか分かりませんが健康的っぽく見えます。
スープにトリフを使ったのはここが元祖だと書かれています。
最近良くあるトリフがガツンではなく、ほんのりトリフ。
全体的に出汁を効かせて、素材を楽しんでください的な感じでしょうか。
味玉もチャーシューも薄めのセッティング。
店内女性が多く女性ウケしそうなタイプのラーメンだと思います。
他のメニューも気になりまた来たいと思います。
ごちそうさまでした