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「楽楽らぁ麺」@らぁ麺 楽楽の写真【店名】                         らぁ麺 楽楽



【場所】                         美濃加茂市



【営業時間】                     11時30分~14時



                              17時~0時



【定休日】                         月曜日 



【席数】                            ?



【メニュー】                        楽楽らぁ麺



【値段】                            680円



【2019年合計金額】                    24010円



【スープ】                            その他



【麺】                            中細麺ちぢれ 



【点数】                              64点



【感想】



2109年27軒目は、地元に有る〝らぁ麺 楽楽〟。約1ヶ月ぶり。所謂、ファミリー中華料理屋さんであります。今回は、この店の名前が入った〝楽楽らぁ麺〟。スープのジャンルは、〝豚骨醤油〟だと思うが、簡単に言えば、〝担々麵〟から辛さを抜いた〝胡麻ラーメン〟。決して、濃厚な豚骨の旨味ではなく、まろやかな旨味。ファミリー中華料理屋と言う事も有り、老若男女幅広い世代に受け入れ易さを考えれば納得。そこに、醤油のコクと共に胡麻の風味と舌触りが心地良く口の中に広がる。刻み海苔と小梅が絶妙なアクセント。麺は、〝中細麺ちぢれ〟。緩い食感だが喉越しが良く、スープとの相性も悪くはない。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件

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