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 香味油を前面に押し出したラーメン。ゴロリと乗ったチャーシューにもインパクトを感じる。
 ただ、黒も白も大きく変わるほどではなく、何回か食べると少し飽きる。多分、唐辛子油の赤が、一番飽きが少ないか。

 テーブルに胡椒しかないので、唐辛子やニンニクチップなど味変を楽しめる調味料があれば、魅力が増しそうだ。値段は1290円と高いが、チャーシューが大きい分、お腹一杯になり、満足感がある。ただ、脂身が多いブロックに当たる時もあり、ちょっとメタボに悪影響を及ぼしそう。

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