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奈良市に住んでる知人が旨いラーメン屋へ連れて行って上げると言われ来たのがNOROMA。店名見た時にノロマ…良いのかなぁ？って気になった(笑)開店前に着いて並びは12番目。知人曰くこれなら2回転目だなって…店内が意外と狭くて10人入ったら一杯になるらしい。確かに2回転目で入れた。小上がりやテーブルが有って家族連れも意識をしてるみたい。カウンターが狭いから入れないだけでもう少し席数をふやしても良いのにって思ったスープは乳化が軽め。関東で強めの鶏白湯に慣れてるせいか少し物足りなさもあった。スッキリした味わいで丸みがある。鶏の甘みもあり旨い。麺は自家製でかなり太め。つるつるでのど越しは最高。叉焼はミディアムレアで大振りな物が3枚。柔らかいし肉のピンクも綺麗奈良でラーメンを食べた事が無かったから新鮮だった美味しかった！ご馳走様でした！
YU 
maroto
くみちょう
Ra麺@答えくん
ramen48nagano
開店前に着いて並びは12番目。知人曰くこれなら2回転目だなって…店内が意外と狭くて10人入ったら一杯になるらしい。確かに2回転目で入れた。小上がりやテーブルが有って家族連れも意識をしてるみたい。カウンターが狭いから入れないだけでもう少し席数をふやしても良いのにって思った
スープは乳化が軽め。関東で強めの鶏白湯に慣れてるせいか少し物足りなさもあった。スッキリした味わいで丸みがある。鶏の甘みもあり旨い。麺は自家製でかなり太め。つるつるでのど越しは最高。叉焼はミディアムレアで大振りな物が3枚。柔らかいし肉のピンクも綺麗
奈良でラーメンを食べた事が無かったから新鮮だった
美味しかった！ご馳走様でした！