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「豚麺(ヤサイ大盛りニンニク少し)」@麺屋 三郎の写真3月26日(火)

26日は二郎の日、「ラーメン二郎 亀戸店」さんに向かうも定休日(*ノω<*)シマッタ!!!
二郎がだめなら三郎だ!
と言う事で「麺屋 三郎」さんへ伺ってみました。
まずコイパ、この辺りは高いです、60分400円や25分300円などなど
慎重に探すと、お店より一本高速道路側の通りに30分200円を発見( •̀∀•́ )✧
空いてりゃなんとかなるだろうとピットイン、小走りでお店に向かいます。

21時過ぎに店舗到着、入店して左側の券売機で食券購入。
肉増しであろう豚麺(350g)980円をポチっと。
空いているカウンター席に着席して食券を提出します。
同時に野菜とニンニクの量を聞かれましたので、野菜大盛りニンニク少しでお願いしました。
店員さんはお1人、ワンオペにもかかわらずお水を出してくれました。
卓上にもコップがあるので忙しい時はセルフでしょうか。
その他卓上にはカラメボトル、ラー油、お酢、胡椒、一味など、高台には給水ポットも置いてあります。
カウンターのみ8席位の狭い店内、先客は3名で奥のおじさんは常連さんのようですね。
暫く隣の常連さんと店員さんの「如何にも錦糸町らしい」会話に耳を傾けながら待ちます。
少しして店員さんよりレンゲが刺さった一杯が届けられました。

撮影してスープから頂きます。
非乳化で背脂が浮いたスープですね。
豚感まずまず、カエシが弱めですね。
野菜大盛りの影響もあるのでしょうね、すぐさま卓上のカラメボトルで調整します。

麺は中太平打ちのストレート麺、ややうねりがあるようなタイプです。
表面がつるつるしたタイプですね、スープの拾いは今ひとつ。
もっちりした食感でつるりと喉越しが良いですね。

具材はチャーシュー、茹で野菜、ニンニク。
チャーシューは薄くスライスされた物が5枚ほど。
豚麺とのネーミングからするとガッカリ感が否めません、見た目はチャーシューメンですね。
茹で野菜はもやし主体でキャベツ率低め、大盛りにしてもらったのでそこそこの標高はありますね。
茹で加減はシャッキリで食べ応えがありました(๑´ڡ`๑)

ニンニクを混ぜて頂きます。
ニンニクは効きが少し弱く、少なめにしたのは失敗でした。
いまひとつパンチがありません、カラメボトルで再度調整。
するりと完食、350gと書いてあったのは茹で後の麺量でしょうか、お腹はまだかなり余裕があります。

ご馳走様をしてお店を後に、駐車料金200円でセーフꉂꉂ ( ˆᴗˆ )
少しパンチのない仕上がりでしたが、食べ手を選ばないタイプですね。
飲み屋街には少しライトな二郎系がよくありますが、飲み〆向けなんでしょうか。
以前伺った「麺屋 本日も晴天です」さんに似た感じがしますね、麺もビジュアルも似てる気がします。

そういえば近くの「真鯛らーめん 麺魚」さんや「満鶏軒」さんにも伺わなくては、ご馳走様でした。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんな時間まで頑張ってますね!
駐車は200円で良かったですね。ꉂꉂ ( ˆᴗˆ )
麺魚さんレポお待ちしてます!

虚無 Becky! | 2019年4月8日 03:33

がくさん,どうもです。
二郎系が本当にお好きなんですね。
三郎……いかにもありそうですが,二郎は越えてこない。

RAMENOID | 2019年4月8日 05:36

がくさんおはようございます。
平打ちのストレート太麺、やっぱたまりませんね。
時々無性に食べたくなりますが、最近は食べきれなくて・・・。

あたと_13号 | 2019年4月8日 06:35

こんにちは!
ライトで食べ易いJ系は女性でも食べれるよう
今後も増えてくる感じですね~
麺量は茹で後・・でしょうね。

eddie | 2019年4月8日 08:01

こんにちは。
チャーシューが見るからに残念ですね(>_<)インスパでたまにこういうチャーシューを提供しているお店ありますが、提供時からテンションが下がってしまいます。。。
麺魚と満鶏軒は私も行かないと!!

poti | 2019年4月8日 12:02

こんばんは~
26縛りがあったんですね!
ただ、このエリアは麺魚グループかつきひでしょう~笑笑

銀あんどプー | 2019年4月8日 18:01

こんばんは!

ジローを目指してサブローでしたか‼️👍
場所柄、激戦区ゆえ悩みどころでしょうが、ナイスなニンニクチャージでしたね😋 次はイチローレポをお願いしまーす‼️🙏😆

こんばんは(*^^*)

ムタヒロの近くですかね。
いずれにしても、都内は駐車代が高いです。
三郎ではなく、一郎レベルだったようですが、
お陰さまで日本メントレプレナー協会なるものを
知りました。
それにしても、二郎の日に二郎定休は悲しい😭

としくん | 2019年4月8日 20:21

こんにちは。

ここは錦糸町ですね。
一度、飲み会の前に行きました。
こちら自体の印象は似た感じですが、個人的には
行徳のお店のが、好きです。

ももも | 2019年4月8日 20:49

Becky!さん、どもです。
こんな時間になっちゃうんですよね、もっと早く行きたいんですけど(^^;)
麺魚さんも近いうち行きますのでお待ち下さい(笑)

RAMENOIDさん、どもです。
恥ずかしながら40を超えてから二郎にハマってしまって(笑)
三郎はあっても一郎という二郎系は見たことないんですけど、やっぱり無いんですかね(^^;)

あたとさん、どもです。
自分は最近足りなくて(^^;)
どんどん食べられる量が増えている気がします(笑)

eddieさん、どもです。
繁華街ですから夜のお仕事の方も多いですからそれ狙いかもですね。
茹で後でしょうね、おそらく茹で前200gくらいかと思いました。

potiさん、どもです。
ネーミングがチャーシュー麺なら期待しないんですが…
Potiさんも未訪ですか、意外です(^^;)

銀あんどプーさん、どもです。
時間さえ早ければ行ったんですけどね。
そう言えばつきひもまだでした、行かなきゃ(^^;)

いっちゃんパパさん、どもです。
イチローっていう二郎系を見たことないんですよね(笑)
有ったら行くので教えて下さ〜い。

としさん、どもです。
あー、ムタヒロも行ってない…
まさかの定休日、全く頭にありませんでした(T . T)

もももさん、どもです。
自分も行徳のお店の方が好きですね。
豚もスープもあちらの方が良かった記憶があります(^^)

がく(休養中) | 2019年4月9日 02:35