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「有楽タンメン(720円)」@有楽タンメンの写真平日、お昼頃伺いました。

訳あって遠征。タイミング良く駐車場が空きました。お店に入り食券を買って中待ち8名に接続しました。待っている間に店内観察。変わった作りのカウンターです。店内に自販機があり、アルコール&ソフトドリンクが買えます。また、コーヒーサービスも用意されていました。10分程でカウンター席に案内されました。卓上には、『酢っきりもやし』や『酢っきり生姜』、カレー粉他があります。もやしの味見をしながら待つこと10分程でカウンターの間から着丼。では、いただきます。

まずはスープから。野菜の甘味とにんにく風味で初めての味です。麺は細麺。野菜は白菜、キャベツ、にら、もやし&肉です。途中、生姜で味変してさっぱり頂きます。完食してごちそうさま。

関東のタンメンとは全く別物です。岐阜にも似たタンメン(←こちらが先の様です)があるようですので機会があったら食べてみたいな。

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