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前から気になっていてお昼ご飯を食べに行きました。13時30分に到着。店内ほぼ満席でした。カウンター席に座りました。メニューがいっぱいあり周りのお客さんを見ると、つけ麺が人気みたいです。つけ麺気になりますが今日はラーメンの気分なので塩らーめんにしました。ラーメンは麺のグラムが130から200ｇまで選べます。200gでお願いしました。3分程出てきました。見た目綺麗なラーメンですね。スープも透き通っていて少しだけ塩気が強いかなと思いますが奥深く美味しいスープです。麺が中太よりやや細めで北海道小麦使用で岩塩とかん水のみで作り熟成させてるようです。麺が美味しいです。チャーシューは肩ロースでした。もう少し味入れて欲しいかな。全体的にクオリティー高い綺麗なラーメンでした。次回はつけ麺食べます。
豚骨師匠
えーす
千年
ryu3星人
はれれるや
hori
見た目綺麗なラーメンですね。スープも透き通っていて少しだけ塩気が強いかなと思いますが奥深く美味しいスープです。麺が中太よりやや細めで北海道小麦使用で岩塩とかん水のみで作り熟成させてるようです。
麺が美味しいです。チャーシューは肩ロースでした。もう少し味入れて欲しいかな。全体的にクオリティー高い綺麗なラーメンでした。次回はつけ麺食べます。