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「『牛ホルモンのラーメン+専用和えだま(¥850+150)』」@麺榮 王様のラーメンの写真てゆかコチラのアッサリ牛骨スープと同じ市内の『麺栞みかさ』に作って貰ったサックリ細麺ゎ( ゚Д゚)ウマー♪♪ トッピの牛ホルモンゎプルン×2の歯応えで...スンバラスィ(;´Д`)ハァハァ 他トッピのザク切り玉葱&牛蒡と味変ツールのニンニク醤油もなかなか美味しかった♪

んでこのラー専用の『和えだま』ゎ 柔らかい牛スジ煮込みがのったモノで提供時から味付けゎ殆ど無い…ラーの残りスープに入れるのゎもちろんのコト、ラーの味変ツールであるニンニク醤油で自分勝手に味付けて『まぜそば』っぽくして食べるのもまた面白かった♪

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