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「ラーメン700円、辛ネギ100円、チャーシュー250円」@横浜家系らーめん 山崎家の写真家系ラーメンが食べたくなりネットで見つけ13時30分過ぎぐらいに訪問しました。去年の年末にオープンしたお店のようです。ハイテクな券売機で食券を購入してカウンター席に案内されました。前客カウンター9名テーブル4名でした。繁盛してますね。麺箱もかなり積まれていたので流行ってると思います。
お好みは普通でお願いしました。注文はラーメン+辛ネギ+チャーシュー、卵かけご飯。スープ出汁しっかりで鶏油の甘味と醤油、塩分がいいですね。神奈川の家系有名店のスープに似てるな。麺は大橋製麺の中太平打ち麺でモチモチ感もあり短めにカットされていて食べやすいです。チャーシューは肩ロースチャーシューで柔らかくて美味しかったです。
最近食べた家系ラーメンの中では上位に入ります。途中味変でニンニクを入れたら最高に美味しかったです。
卵かけご飯も凄く濃厚で特製醤油をかけて食べました。こちらも旨い^_^
他のメニューで地獄ラーメン気になりました。次回食べてみます。と言うよりすぐに行きます。気に入りました。ごちそうさまでした。

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