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「限定 中華麺店 喜楽 チャーシュー麺 980円」@らあめん花月嵐 新大久保店の写真面白いモノですね☝️
3月のドタバタ時に久々伺った大久保花月嵐。
3年前の同時期にも行っていましたよ😅
https://ramendb.supleks.jp/review/975887.html
しかも当時も喜楽を意識した限定😆
何と言う偶然でしょうか✌️

相変わらずランチタイムから大幅にズレた15時前。
結構混んでた事と店主1人オペもあった為か😭
大体20分強待ちの着丼でごわす。

まずスープから☝️
むむっ⁉️ 😳ナカナカ雰囲気出てますよ♫
昭和ノスタを少し感じられます。

ただ、本家とは醤油感に明らかな違いがあるかな。
煮干しももう少し効かせて欲しかったかと。
揚げネギの香味油がイイ雰囲気を出してましたが、
オイル感が強く、もう少し抑えた方が良いかも🤔

麺は平打ち掛かった太麺です。
花月っぽく無い味わいはナカナカ斬新な感じこそ
ありますが、個人的にはもう少し固めが良いかな。
茹で過ぎ感アリで、ちょっとブヨついてます。

具材はあえてチャーシュー麺をチョイスしたモノ
の、コレが失敗の原因だったかも知れません😭
薄過ぎる5枚の豚チャーは八角の香りが売りとの
ウンチクも、ソレが強いのかクセがあり過ぎ😓
*八角…台湾料理に使われる香辛料。

ちなみにモヤシはモチロン美味しかったけど、
そこに工夫は無いだろうし、味玉も今ひとつ。

割と美味しく感じた中盤まででしたが、やっぱり
1つの答えに行き着いてしまいましたね☝️
食べに行ける距離なんだから、本家で食べろと😂

ちなみに夜通し渋谷で遊んでた時代のご馳走の1つ
が喜楽さんで、個人的に炒飯が超オススメです👍
その当時のもう1つは当時宇田川交番近くにあった
富○そばのかけそばばかり食べてましたから😂
見兼ねた店長に何度かコロッケ貰ってたっけなぁ。

この限定☝️正直、割と美味しい1杯でした。
でも980円出すなら他に旨いのは沢山あるし、
700円位出せば味わい深い本家のを食べられると
なれば、評価は自ずとこうなるでしょうね🤔

あと、待たされ感があった中でも、大きな声で
ごちそうさまでした‼️と言って帰るお客様には
ワンオペだろうが、ちゃんと返しましょうね😤

2回も言って聴こえて無い訳無いだろうし、
結構寂しいモノですから、再訪問は考えますよ⁉️
せっかく前回より良かったのにそこは減点です😤

あ☝️喜楽繋がり… コレで終わらないかも😆

お楽しみに✌️

投稿(更新) | コメント (16) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

どもです!
まさかの偶然がかさなりましたね。
やはり本場に比べたら色々残念だったようですね。
個人的にはここにはツボニラを食いまくる所です。
ごちそうさまでしたの挨拶にも気づかないのですから、2壺3壺食べてもバレないでしょうね。

さぴお | 2019年4月1日 22:44

こんばんわ~

コレっ食べられたんですね~!
「喜楽」さん、一度行ってみたいお店なんですが場所柄なかなか機会が無くてw
それだけに気になってたんですが、そうそう本物が700円と麺友サンから聞いてちょっとテンション下がってしまってw

バスの運転手 | 2019年4月1日 22:51

こんばんは
これきっと3食さんが食べて
どんなもんかレビューしてくれると思ってたら
まさかのいっちゃんパパさんが〜😂
これ気になってたんですよね〜
喜楽行こうと思っても結局、竈とか行っちゃってて
未だに食べれてなーい😂
色んな偶然が重なり必然にですかね😂

キング | 2019年4月1日 23:11

こんばんは〜
偶然なのか歴史は繰り返すなのか(笑)
ご馳走様の返事が無いのは本当に寂しいですよね。
自分もご馳走様は必ずするので気持ちわかります。

がく(休養中) | 2019年4月2日 01:35

こんばんは〜
こちらはたまに再現度が高い限定をやるイメージでしたが、
コスパも含めて残念な感じでしたね😅
接客の意識付けは大事ですよね…😂

銀あんどプー | 2019年4月2日 04:32

どもです。
毎日通勤で歩く通りにもある此方のポスターで
気楽さんの限定やってるのは知ってました!
ぐうせんと思っていますがこれは必然ですよ❗

おはようございます(*^^*)

ああ、これ私も見かけました。
私の場合は、久々に喜楽に行きたく
なってしまいましたよ。

としくん | 2019年4月2日 08:12

こんにちは☆

花月さんはニンニク生搾りの頃お邪魔したきりになってます。
色々なお店とのコラボやってて楽しめそうですね。
喜楽さん未訪なので、喜楽さんから攻めてみたいです!

ノブ(卒業) | 2019年4月2日 09:43

こんにちは。
祝コメ有難うございました。
喜楽は一度しか行ってないですが、旨かった記憶があります。
今度、昼飲みに行ってみようかな。

kamepi- | 2019年4月2日 12:49

こんにちは。
これ少し気になってましたが、なかなかの完成度のようですね!でも980円はやはり高く感じでしまいます(>_<)皆さんのコメにもあるように喜楽に行きたいです!

poti | 2019年4月2日 13:29

喜楽は未訪問ですが、
このレビューと皆さんのコメで、
行ったみたくなります。

おゆ | 2019年4月2日 14:15

こんにちは。

喜楽さん、自分は言ったことがないので違いがいまひとつわかりません。
花月嵐さんは有名店のインスパをよくやっていますが、今一つ違うとの感想が多いような。

glucose | 2019年4月2日 16:35

こんばんは!
一見デカく見えるチャーシューは薄かったですか。汗
八角は破壊力ありますからね、私は強いと苦手に感じるかもしれません。
めっきりこの辺の地域に行けなくなってしまいました( ノД`)…

塩対応 | 2019年4月2日 18:40

こんばんは!

チョー多忙だと、知らず知らずのうちに同じ行動をとってることがありますヨ^^;
具の貧弱さもさることながら、それ以上に「ありがとうございました」がないのはもっといただけませんね…
この前注文間違いで他のお客さんに先を越されてプンプンしたあそこでさえ、その一言はありましたから。

こんにちは~!所沢の花月の前を通る度にこれは気になってました!確かにこのお値段なら違うお店に行ってしまうかもですね💦接客も…

ラジオ | 2019年4月3日 14:50

こんにちわ~

花月さん最近行ってませんが、色々な限定をやってますね~。

近くにありますし、行ってみるかなぁ~w

たく☆ | 2019年4月3日 17:38