22時過ぎ先客5名
カウンターはほぼ空いています
久々の突撃です
大盛無料でチャーシューも載りコスパが良いです！
コーンをすくえる穴あきの金属レンゲがありポイント高いですねぇ〜
スープはシャバシャバ系でもう少しコクというか粘度のあるタイプの方が好みなのでイマイチ好みからは離れますが、しっかり野菜の甘みがあり、辛さも後から追い掛けてくるのでその点は評価高いです
麺は中細の軽い縮れ麺で黄色い玉子麺です！
麺ももう少し太い方が好みです
味玉はほぼゆで卵の二つ切りで特筆すべきは無し
メンマはかなり僅か、ネギは良いアクセントになります
バターを溶かしますが、粘度を増すまでには至らず、ちょっと残念
卓上調味料は豊富ですが、ちょっと古い？
ニンニクはほぼ無く使う気になれず、七味、ホワイト胡椒、白胡麻、醤油、辣油、酢、フライドオニオン、沢庵です
七味があるのはポイント高いです
全体として悪くはないですが、シャバ系でちと好みからは外れる一杯でした
次は未食の醤油でもいただいてみたいと思います
ご馳走さまでしたー