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「こく味噌ZENスペシャル(ランチセット)¥980」@Japanese Noodle 禅の写真2019.3.28 11:00入店。

ギョウザ5個の付いたセットだが、この3月末日でサービス終了とのことなのでご注意を!なおライスサービスは継続のようだ。

さて赤味噌メインの味噌ダネ。僅かばかりの甘みを伴いながらジワジワ汗ばむピリ辛さも合わせ持つ。更にはタップリ背脂とニンニクが食欲増進させレンゲが往復する。合わさるのはウェービーな中太麺。プリプリとした食感で味噌にもってこいな麺だろう。先日訪問した近所のお店でもそうだったが、穂先メンマってとこはこの近辺の流行なのだろうか。

寒風で頂く味噌は美味いね。ギョーザ&サービスライスで腹パンでフィニッシュ。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。
穂先メンマはそうなんですよ。グダ豚骨にでもなんにでも乗せちゃうんです。

mona2 | 2019年4月7日 00:00

こんにちは☆

ニンニクと背脂の効いた味噌は美味しいてますよねー。
味噌なら穂先メンマより確りした材木タイプの方が嬉しいんですけどね。
月中に福島に行く仕事がありそうなので、郡山と会津での麺活が楽しみです。

ノブ(卒業) | 2019年4月7日 11:17

こんにちは

ニンニク、ゴマの利いた辛味噌。
コレは温まりそうですね~。

コウスケ(雑種;18歳) | 2019年4月7日 16:21

こんにちは
背脂・ニンニク・味噌 イイトリオですよね!
これは温まりますね
穂先メンマは味噌には、、、合わないような。。。

mocopapa | 2019年4月7日 17:56

追伸
再獄って以前のような???

mocopapa | 2019年4月7日 17:57

こんばんわ~

すみません!今週は忙しくて自分のアップはするもののPC見る暇なくて他にコメント出来てませんw

珍しく、この日はずいぶん食べましたね~?

バスの運転手 | 2019年4月7日 22:30